Evo
  • MENÙ
  • SIMONE GOTTARDELLO
  • LE RICETTE
  • I PIATTI
  • EVENTI
  • CONTATTI
  • AQUALUX
  • Menu
  • Simone Gottardello Evo Ristorante
    In realtà nessun essere umano
    indifferente al cibo è degno di fiducia
    Manuel Vàzquez Montalbàn
    VEDI IL NOSTRO MENU
  • In realtà nessun essere umano indifferente
    al cibo è degno di fiducia
    Manuel Vàzquez Montalbàn
    VEDI IL NOSTRO MENU
    Simone Gottardello Chef di Evo Bardolino
  • In realtà nessun essere umano indifferente
    al cibo è degno di fiducia
    Manuel Vàzquez Montalbàn
    VEDI IL NOSTRO MENU
    Ristorante Evo Bardolino Chef Simone Gottardello

PROTOCOLLO COVID-19

Vi informiamo di alcune semplici misure adottate per garantire la sicurezza di tutti i nostri ospiti e collaboratori

Visualizza Protocollo

RISTORANTE EVO
A BARDOLINO

Varcare la porta di EVO Bardolino non significa semplicemente entrare in un ristorante ma vuol dire vivere un’esperienza di gusto, tradizione e creatività, conoscere un “mondo” gourmet immerso in un ambiente raffinato e al contempo accogliente, coccolati con discrezione dal garbo del Maitre di sala e guidati dalla solare verve del giovane chef Simone Gottardello che vanta una significativa esperienza con lo chef Giancarlo Perbellini.

Giorni di apertura:
Venerdì – Sabato
Orario: 19.30 – 22.00

Posti limitati – prenotazione consigliata
Tel. 045 622 9950
WhasApp 392 9479445

La prestigiosa Guida Gambero Rosso, per il 2020, ha inserito questa “tavola ambiziosa” tra i 2685 indirizzi selezionati oltre che per la cucina, per il servizio, per la cantina e per l’ambiente

SIMONE GOTTARDELLO VINCE il PREMIO MACULAN,

convincendo la giuria con una ricetta a base di Gambero rosso, Maialino e Agrumi abbinata al Passito “ I Capitelli “ Anselmi 2015.

LA RICETTA

Composizione di gambero rosso, maialino e agrumi

PROSSIMI EVENTI

La nuova Carta Fedeltà

17 Settembre 2020/da Studio Esopo

Cosa dicono di noi:

Ristorante bello, minimale, moderno ma accogliente, personale gentile simpatico e disponibile, cucina di livello, con picchi di gusto inaspettati, anche negli stessi piatti, mai uniformi ed omologati, ma sempre con una nota che sorprende il palato. Vere coccole, consigliatissime.

Danilo B

Staff cortese e preparato. Buona carta dei vini con proposte sia locali che nazionali ed internazionali. Chef estroso ma non si perde in vezzi inutili. Tutto ottimo dagli antipasti passando per i primi, i secondi e i dessert. Per una coccola il posto giusto.

Giuccheddu

In più occasioni di serate a tema con lo chef e abbinamento di una cantina sempre fantastiche serate con la scelta dei menù in abbinamento sempre azzeccati, non mi ha mai deluso, serate eccezionali e non ultimo l’ottimo rapporto qualità prezzo e la professionalità dello staff.

YUGHES

Iscrizione Newsletter

Per essere sempre informato sulle nostre offerte.

Leggi la nostra Privacy Policy

PRENOTA

ON-LINE

045-6229950

INFORMAZIONI

Via Europa Unita, 24/b 37011
Bardolino (VR) - Italy
info@evobardolinoristorante.it

+39 045-6229950

+39 045-6229900

–

© Copyright 2018 - Studio Esopo | S.Severo srl - Via Grandi, 10A 37019 Peschiera del Garda (VR) | P.I.02486960236 | PRIVACY POLICY & COOKIES POLICY
Scorrere verso l’alto

Questo sito utilizza i cookie. Continuando a navigare nel sito, accetti il nostro utilizzo dei cookie.

OKLeggi e modifica